Fremgangsmåte

1
Skjær tomat i store biter, cherrytomater i to og løk i ringer. Ha det i en bolle.
2
Skrell agurk, del den i to og skrap ut innmaten med en skje. Skjær den deretter i skiver, og ha skivene i bollen. Ha også oliven i bollen.
3
Tilsett olivenolje og oregano. Bland sammen og la stå noen minutter.
4
Vask og tørk salaten, riv den i grove biter og anrett på et stort fat.
5
Legg på grønnsakene i bollen, og smuldre over litt fetaost. Dryss eventuelt litt grovmalt pepper over før servering.

Vi setter sammen en hel meny rundt denne retten – hentet fra oppskriftsboken der det passer, foreslått nytt der det ikke gjør det.

Anledning (valgfritt)

Jeg har (minutter, valgfritt)

Et forslag til hva du kan drikke til, tilpasset rettens smak.

Skriv inn (eller ta bilde av) en vin du har, så vurderer vi hvor godt den passer.

Still et spørsmål om akkurat denne oppskriften, så gjør vi vårt beste for å svare.

Gresk salat