Fremgangsmåte

1
Blend sammen kjøttfarsen og lag små kjøttboller.
2
Stek kjøttbollene i panne på hver side i litt olje. Sett til side.
3
I samme panne, tilsett litt olje om nødvendig og stek løken på medium-lav varme til myk.
4
Tilsett finhakka tomater, rens boksen med litt vann og ha i.
5
Tilsett fond, honning og oregano og kok opp, la det redusere til ønsket tykkelse.
6
Ha i kjøttbollene. Ha på lokk og la småputre på lav varme mens pastaen koker. Topp med revet parmesan.
7
Når pastaen er ferdig, ha gjerne i litt smør eller olje så den ikke klumper seg sammen, og server ved siden av kjøttboller i saus.

Vi setter sammen en hel meny rundt denne retten – hentet fra oppskriftsboken der det passer, foreslått nytt der det ikke gjør det.

Anledning (valgfritt)

Jeg har (minutter, valgfritt)

Et forslag til hva du kan drikke til, tilpasset rettens smak.

Skriv inn (eller ta bilde av) en vin du har, så vurderer vi hvor godt den passer.

Still et spørsmål om akkurat denne oppskriften, så gjør vi vårt beste for å svare.

Pasta med kjøttboller i tomatsaus